虾类几乎什么都吃，它们特别爱吃荤食，鱼、肉、蚌肉、田螺肉样样都照吃不误。
河虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。
白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。 沼虾又名青虾、柴虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。
虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。
小溪小虾吃什么食物 扩展
农村小溪里的小鱼小虾会依靠吃水里的微生物而存活，大部分的小鱼小虾都是吃水里的微生物的，除此之外也会吃一些水草，也有一些是互相捕食的。
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应该是小河虾，我养了4只1、把河虾放在暂养缸里养一段时间，排去脏物，用小鱼网筛选一遍，受伤抱卵的挑出来放生。
2、鱼缸最好用有盖的，防止河虾跳缸。种一棵水草，放一些小石子和沙子，更加真实的模拟河虾的野外生存环境。
3、把河虾放入鱼缸。
4、喂河虾吃面包渣，土豆渣，馒头屑之类的食物。
5、一星期换一次水，用小鱼网把它们捞出来。最好用天然活水【河水，湖水】，没有就用晒两天的自来水。
